Alimenti senza Glutine
La persona affetta da celiachia deve avere un’alimentazione bilanciata come tutte le altre persone, senza rinunciare a nessun alimento che gli piaccia. Un’alimentazione equilibrata, infatti, è essenziale per mantenere un buono stato di salute e un costante benessere mentale.
Mangiare senza glutine non comporta alcune rinuncia: è sufficiente, infatti, acquistare prodotti certificati privi di glutine e/o preparati appositamente per la celiachia, scegliendo tra le più ghiotte pietanze presenti nel mercato. […]
Alimenti aproteici
Sono definiti “aproteici” gli alimenti a basso contenuto di proteine, indicati nei casi di insufficienza renale e malattia di Parkinson. Qualora la funzione del rene è ridotta, infatti, è necessario ridurre il contenuto proteico della dieta per evitare effetti negativi al fisico.
Per rallentare il deterioramento progressivo della funzione renale è fondamentale una corretta e specifica alimentazione. […]
Alimenti iperproteici
La dieta proteica è ideale per chi vuole perdere i chili di troppo in breve tempo e senza troppe rinunce.
In vendita si trovano numerosi alimenti iperproteici sia dolci che salati (Snack, bevande, sostitutivi del pane, zuppe, ecc.) che la persona può abbinare ad alimenti tradizionali ricchi di proteine (Carni bianche, uova, pesce, latticini, ecc.). […]
Alimenti biologici
Gli alimenti biologici sono i cibi ottenuti con le tecniche dell’agricoltura e della zootecnia biologica: le piante vengono coltivate senza utilizzare nessun prodotto chimico (Pesticidi, fertilizzanti, ecc.) e gli animali vengono nutriti con mangimi vegetali o biologici, anch’essi rigorosamente privi di sostanze chimiche (Antibiotici, ormoni stimolanti, ecc.). […]
Alimenti prima infanzia
Educare un bambino a mangiare correttamente, in maniera equilibrata e salutare, significa offrirgli un importante bagaglio che farà parte della sua vita di adulto e che lo manterrà in salute e in forma.
Nell’alimentazione della prima infanzia, pertanto, è importante non far mai mancare l’equilibrio, la varietà e la moderazione sulle quantità delle porzioni. […]
Alimenti per diabetici
Il diabete è un disordine metabolico caratterizzato da un aumento della concentrazione di glucosio nel sangue. Il diabetico non deve obbligatoriamente rinunciare ai cibi dolci, ma deve seguire una dieta un povera di grassi, cercando di limitare cibi come insaccati, frutta secca, pizze o focacce farcite, zucchero, snack dolci e bevande gassate se non preparate senza l’aggiunta di zuccheri. […]
Alimenti per intolleranze varie
Le intolleranze alimentari spesso sono motivo di stress e malumore a causa dei disagi che si pensa possano creare.
In realtà è bene non preoccuparsi perché sono disponibili numerose ricette e tantissimi prodotti freschi o confezionati adatti a tutti i tipi di alimentazione: senza lattosio, senza glutine, senza uova e senza lieviti. […]